AleksiN,
Выяснила тут для себя, что из осетрины шашлык я еще не ела. Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт.
- Подпись автора
БА - ДУМ - ТСС!!
Поговорим о шашлыках?
Сообщений 11 страница 20 из 59
Поделиться1105-05-2014 09:32:21
- Аптечная девочка ☠
- Уважение: +7688
- Сообщений: 20429
- Позитив: +8215
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 25-02-2014
- Провел на форуме:
3 месяца 17 дней
Поделиться1205-05-2014 11:52:45
- Уважение: +340
- Сообщений: 3372
- Позитив: +106
- Откуда: Moscow
- Пол: Мужской
- Зарегистрирован: 09-01-2014
- Провел на форуме:
10 дней 18 часов
Прошу дам не обижаться, но, как было сказано в одном прекрасном фильме, шашлык женских рук не терпит.
Убеждался в этом множество раз.
Все, начиная с маринования - заканчивая подачей на стол должен делать только мужчина, иначе получится просто жареное мясо.
Мой рецепт.
Кефир, уксус, соль, перец, лавровый лист. При жарке поливаю сухим красным вином.
- Подпись автора
Счастье - это, когда тебя понимают ...
Поделиться1305-05-2014 16:43:36
- ッ
- Уважение: +11410
- Сообщений: 22662
- Создано тем: 106
- Позитив: +13636
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 26-11-2013
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
maxzzz написал(а):
Прошу дам не обижаться, но, как было сказано в одном прекрасном фильме, шашлык женских рук не терпит.
А на что тут обижаться, если это так. Сколько раз замечала, что у мужчин вкуснее чем когда шашлыком занимается женщина.
Оно обязательно получится суховатое у меня, если буду жарить я. 
Хочется как можно лучше его прожарить, а в итоге получается не пойми что...
Поделиться1406-05-2014 09:42:27
- Аптечная девочка ☠
- Уважение: +7688
- Сообщений: 20429
- Позитив: +8215
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 25-02-2014
- Провел на форуме:
3 месяца 17 дней
maxzzz написал(а):
Кефир, уксус, соль, перец, лавровый лист. При жарке поливаю сухим красным вином.
Вот так я постоянно и мариную, только вином не поливаю. Интересно почему? 
Хотя знаю почему. С вином я обычно готовлю примерно как Неми.
Отредактировано Мила (18-08-2014 14:36:55)
- Подпись автора
БА - ДУМ - ТСС!!
Поделиться1518-08-2014 14:29:00
- чья-то радость
- Уважение: +1709
- Сообщений: 7383
- Позитив: +731
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 17-08-2014
- Возраст: 51 [1974-03-10]
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Шашлычки очень люблю,но исключительно готовит только муж. Вот как-то на шашлыке ездили
- Подпись автора
Поделиться1618-08-2014 14:37:42
- Аптечная девочка ☠
- Уважение: +7688
- Сообщений: 20429
- Позитив: +8215
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 25-02-2014
- Провел на форуме:
3 месяца 17 дней
Пушистая написал(а):
Шашлычки очень люблю,но исключительно готовит только муж. Вот как-то на шашлыке ездили
Что то мне вдруг так шашлыков захотелось
- Подпись автора
БА - ДУМ - ТСС!!
Поделиться1718-08-2014 15:04:11
- чья-то радость
- Уважение: +1709
- Сообщений: 7383
- Позитив: +731
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 17-08-2014
- Возраст: 51 [1974-03-10]
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
найти жертву и организовать вылазку)))
- Подпись автора
Поделиться1818-08-2014 15:10:34
- Аптечная девочка ☠
- Уважение: +7688
- Сообщений: 20429
- Позитив: +8215
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 25-02-2014
- Провел на форуме:
3 месяца 17 дней
Пушистая написал(а):
найти жертву и организовать вылазку)))
легко сказать, но нет то просто сделать)
- Подпись автора
БА - ДУМ - ТСС!!
Поделиться1918-08-2014 15:24:59
- чья-то радость
- Уважение: +1709
- Сообщений: 7383
- Позитив: +731
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 17-08-2014
- Возраст: 51 [1974-03-10]
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Мила
все элементарно! Любителей шашлычков много. Надо просто потрепаться о природе и шашлыках. Тем более - лето! И договориться. Все гораздо проще чем кажется. Попробуй! Позвони подружкам, соблазни перспективами вкусных шашлычков и отдыха своего мужчину. И дело в шляпе)))
- Подпись автора
Поделиться2009-11-2014 20:04:29
- Уважение: +1972
- Сообщений: 7599
- Позитив: +2287
- Пол: Женский
- Зарегистрирован: 31-10-2014
- Провел на форуме:
2 месяца 7 дней
Вкусное дело - шашлык. Люблю из свинины, мариную в лимонном соке, с добавлением зелени, побольше лука, специй и капельку оливкового масла.
Похожие темы
| Трансформация Земли | Мышление | 21-02-2019 |
| Владимир Высоцкий стихи) | #Книжная полка | 23-08-2017 |
| Ваш персональный сомелье | Праздничное меню | 12-08-2017 |