Давайте делиться рецептами наших национальных блюд.Я буду первой)
Итак...Молдавская кухня))
Отличительными чертами молдавской национальной кухни является обилие овощей и фруктов, а также широкое использование всевозможных пряностей и приправ. Климатические условия позволяют получать хорошие урожаи, что отражается в обилии консервированных и маринованных блюд. Кукуруза, получившая в Молдавии широкое распространение еще в ХVII в., вообще, оказалась наиболее урожайной и простой в использовании культурой и широко используется в молдавской кухне.
Мамалыга(мы её очень часто готовим) это круто заваренная каша из кукурузной муки.

Подпись автора