Лагуна - Форум для общения!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Выпечка сладкая и не очень.

Сообщений 11 страница 20 из 66

11

эй, так не честно, девченки: фотки аппетитные, а рецептов нету  :glasses:

вот вам моя любимая вкусняшка, не сладкая выпечка

пирог с курицей

http://sf.uploads.ru/t/ONQ5k.jpg
http://sf.uploads.ru/t/yeAni.jpg

продукты:
слоеное тесто
филе куриное
стручковая фасоль
твердый сыр
соевый соус
кетчуп
оливковое масло
чеснок

приготовление:
1.слоеное тесто раскатать тонко (5мм), выложить в форму, наколоть вилкой и слегка подрумянить в духовке
2.в это время замариновать куриное филе, нарезанное кубиками, в соевом соусе (мин 15)
3.затем на сковороде обжарить на оливковом масле до легкой румяности филе кубиками и фасоль
4.вынуть форму с зарумянившимся слегка тестом из духовки, смазать кетчупом, выложить протушенную смесь, мелко нарубленный чеснок, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до румяной корочки
5.кушать с удовольствием!

Отредактировано Мерани (16-01-2015 22:11:23)

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

+1

12

Мерани, ну куда ж такие вкусняшки показывать на ночь, легко и быстро, обязательно приготовлю.

0

13

Ягодка
это мое секретное оружие из серии "внезапные гости на пороге"  :D
начинку варьирую по желанию

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

0

14

На вид, как пицца

0

15

Ягодка
не, там форма с бортиками, получается высота начинки где-то 5 см - а пицца то тоненькая... да и тесто не такое

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

0

16

Так надо изначально бортики сделать да? Можно наверное еще и грибочки добавить.

0

17

Ягодка
да, по форме и по бортикам тесто раскатать и обязательно наколоть и предварительно чуть подсушить в духовке, потом только начинку закидыаать - иначе будет сыровато тесто... ну в начинку чего душа пожелает, грибы к курице самое оно, но тогда фасоль стручковую не надо, думаю (или один белок, или другой)... хотя кому как нравится, конечно

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

0

18

Что-то типа крендели с вишней
http://i9.pixs.ru/storage/9/8/7/IMAG0156jp_6122528_15757987.jpg

+1

19

сегодня у меня блинчики на кефире

http://se.uploads.ru/t/r9Y2c.jpg

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

0

20

у нас в основном муж спец по блинчикам. Очень вкусные делает на кислом молоке.

Подпись автора

http://s7.uploads.ru/7Mbrx.png Подарки

0