Форум для общения!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум для общения! » Праздничное меню » Новый год - волшебный праздник


Новый год - волшебный праздник

Сообщений 31 страница 37 из 37

1

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.
Давайте составим сборник новогодних рецептов вместе!
Салаты
Закуски
Горячее
Рыба
Десерты
Напитки

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

+2

31


Буду обязательно делать этот салат!)   http://s7.uploads.ru/YJ2ag.gif

http://god2017.su/wp-content/uploads/2016/07/10-6.jpg
Салат с креветками
Ингредиенты на 4 порции:
Креветки среднего размера (или королевские) – 200 г
Яйцо куриное – 4 штуки
Огурец свежий – 1 штука
Куриная грудка – 200 г
Соль – по вкусу
Майонез (или любимая заправка) – 4 столовые ложки

1. Подготавливаем для салата с креветками и куриной грудкой необходимые ингредиенты согласно предложенному списку продуктов. Для предложенного новогоднего блюда нужно отварить в присоленной воде куриную грудку, яйца. Внимание при варке уделите и креветками. Свежие замороженные креветки варим в присоленной воде не более трех минут. Берем для формирования салата подходящие бокалы или стаканы.
2. На дно каждого чистого прозрачного стакана выкладываем по чайной ложке майонеза.
http://god2017.su/wp-content/uploads/2016/07/2-6.jpg
3. Первым слоем выкладываем измельченную куриную грудку.
4. На слой из курятины помещаем нарезанный мелкими кубиками огурец. С огурца счистите кожурку.
http://god2017.su/wp-content/uploads/2016/07/4-6.jpg
5. Яйцо разделяем на белок и желток. Для следующего слоя нам понадобится белок. Натираем его крупной терке.
6. Очищенные от панциря креветки нарезаем на части. Несколько креветок оставьте для украшения готового салата. Выкладываем креветочный слой.
http://god2017.su/wp-content/uploads/2016/07/6-6.jpg
7. На слой из креветок выкладываем майонез.
http://god2017.su/wp-content/uploads/2016/07/7-6.jpg
8. У нас для салата остался еще желток. Натираем его, присыпаем салат.

9. Салат с креветками в бокалах практически готов, осталось только украсить его оставшимися креветками.

Подпись автора

Да гори оно все партитурами...)

+2

32

мммм  :rolleyes: люблю креветки!

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"

0

33

399573,494 написал(а):

Буду обязательно делать этот салат!

Я тоже, если не забуду))
Просто и вкусно и не дорого!)

0

34

Мандариновая идея к Новому Году
https://i.mycdn.me/image?id=874357090926&t=0&plc=WEB&tkn=*xJMBTVCRt5LrWDRflG6krbMVBn8
https://i.mycdn.me/image?id=874357091950&t=0&plc=WEB&tkn=*cCyWJN1rfgb2Z7vnSsJ3Ho6Jxvk
https://i.mycdn.me/image?id=874357092718&t=0&plc=WEB&tkn=*Ngjnzru2R09Y14KrIdVlB40TyEo
https://i.mycdn.me/image?id=874357092206&t=0&plc=WEB&tkn=*CFj9l_VtOp0LWnLYDVhC5T7mK-k
https://i.mycdn.me/image?id=874357093742&t=0&plc=WEB&tkn=*GyutDVMyD_dE_at2-2DFnEqI2rE
https://i.mycdn.me/image?id=874357094254&t=3&plc=WEB&tkn=*_N1Yt9Q0fD-8Md2uW5DpT7HFYPw

Подпись автора

3,14

0

35

Каждый раз перед НГ голова забита вопросом, что приготовить, необычное и новое. Нашла здесь несколько интересных рецептов, ставлю галочку, чтобы запомнить.  :cool:
Салат с креветками сделаю просто так, обожаю креветки!

Подпись автора

https://i.imgur.com/tOAJidH.pngПодарки

0

36

Скорее всего классика: "шуба", оливье, мимоза, нарезки форели, мясное жаркое.
Из новинок - салат "Бусы на снегу".
https://img.povar.ru/main/48/08/7c/14/salat_quotbusi_na_sneguquot-548820.jpg
Ингредиенты:
Мясо отварное  — 250 Грамм (свинина или говядина)
Огурцы маринованые  — 2-3 Штук
Морковь  — 1 Штука (вареная)
Яйцо куриное  — 3 Штуки (вареные)
Сыр твердый  — 100 Грамм
Майонез  — По вкусу
Гранат  — 1 Штука (для украшения)

Подпись автора

3,14

0

37

Новогодний салат Оливье "Рукавичка"

Такой салат на основе любимого оливье, с курицей, замечательно украсит новогодний стол. Рекомендую. :)
Продукты
(на 10 порций)
Картофель - 5-6 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Яйца куриные - 5 шт.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Курица отварная - 300 г
Горошек зеленый консервированный (по желанию) - 200 г
Лук репчатый (зеленый) - 100 г
Майонез - 200-250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для украшения:
Яйца куриные отварные - 3 шт.
Зерна граната
Майонез

Как приготовить салат Оливье новогодний "Рукавичка":

Вскипятить чайник. Картофель и морковь хорошо вымыть, залить кипящей водой, отварить в мундире до готовности (около 20-30 минут).
Яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне около 10 минут. Воду слить. Залить холодной водой. Остудить.
Морковь и картофель остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Яйца очистить, нарезать кубиками.
Отварное куриное мясо нарезать кусочками. Лук репчатый (лук зеленый) очистить, помыть, нарезать мелко.
Огурцы нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить. Добавить майонез.
Все хорошо перемешать.
Салат Оливье новогодний выложить на блюдо, придать  ему силуэт рукавички.
Отделить яичные белки от желтков. Натереть на мелкой терке. Украсить салат Оливье новогодний яйцами, майонезом и зернами граната.
Новогодний салат Оливье "Рукавичка" готов.
Приятного аппетита!

0


Вы здесь » Форум для общения! » Праздничное меню » Новый год - волшебный праздник