Австралия - отдых, достопримечтальности, погода, кухня, туры, фото, карта
Австралией называют страну, расположенную в Южном полушарии, на одноименном материке. К числу территорий, принадлежащих государству, причислены остров Тасмания и некоторые другие небольшие острова. Севернее Австралии находятся государства Индонезия, Новая Гвинея и Восточный Тимор, на северо-востоке - Новая Каледония, Соломоновы Острова и Вануату, а на юго-восточном направлении располагается Новая Зеландия.
Австралия – государство развитое и цивилизованное. Оно занимает 13 место по уровню экономических показателей. Качество жизни населения очень высоко (6 место в мировом рейтинге).
Австралия – страна, полная тайн. Её территорию по большей части занимают естественные ландшафты, не тронутые цивилизацией. Если отправиться вглубь материка, то через несколько десятков километров можно увидеть районы с небольшим количеством поселений. Богатые растительностью леса и ранчо сельских жителей постепенно сменятся на огромные площади пустынь.
Всего в стране проживает порядка 20 млн. человек – граждан Австралии. Из истории страны известно, что долгое время на этих землях существовало только коренное население – австралийские и тасманские аборигены. Но ситуация изменилась к концу 18 века, когда в Австралию хлынули потоки мигрантов со всего света.
Сегодня население страны - потомки приехавших сюда в течение 19 и 20 веков переселенцев. Основную часть иммигрантов составили англичане. Первоначально Австралия являлась местом для ссылки, но позже добровольное переселение стало преобладающим в демографии страны. Решающую роль в формировании интереса к Австралии сыграло открытие месторождений с золотом. И за небольшой период середины 19 века население выросло в три раза.
Второй по численности группой, составившей этническую картину Австралии, стали немцы. Они начали приезжать сюда к концу 19 века.
Австралия была заинтересована в иммиграции, поэтому специально разрабатывалась программа по привлечению приезжих из разных стран. Эти меры являлись необходимыми для роста и развития экономики, и за период послевоенных лет (после окончания мировых войн), сюда приехала значительная часть населения страны. Кроме англичан и немцев, в Австралии проживают итальянцы, нидерландцы, греки, югославы, китайцы, вьетнамцы и другие народы.
Английский язык, а точнее его диалект (австралийский английский), является государственным. При письме соблюдаются традиционные правила, относящиеся к британскому английскому языку.
Что касается религии, то австралийское население не уделяет ей слишком большого значения. У государства нет официально выбранной церкви, при этом около 64% жителей считают себя представителями христианской конфессии. К группе под условным названием «Никакая религия», к которой отнесены агностики, гуманисты, атеисты, рационалисты, причисляется 19% населения. 12% не ассоциируются с какой-либо верой. Существующие религиозные представительства малочисленны. В их числе буддизм (2%), ислам (1,7%), индуизм (менее 1%) и другие.
Государственная валюта – австралийский доллар, который относится к американской денежной единице практически как 1:1.
Австралия - столица и крупные города
Столицей Австралии стал город Канберра. Численность его населения – 345 тыс. человек. Этот один из самых больших городов Австралийского Союза расположился не на побережье, а в глубине государства.
За статус главного города страны боролись сразу два великих центра – Мельбурн и Сидней. Но компромиссом стало решение сделать столицей именно Канберру. С 1913 года здесь развернулось грандиозное строительство, концепцией которого было выбрано создание города-сада с сохранением естественного великолепия, но с привнесением современности и динамизма в общий вид.
Свой расцвет Канберра начала после окончания второй мировой войны. Канберра – место расположения правительства Австралии. Здесь же находятся Верховный суд и Парламент страны.
Сидней – крупнейший город Австралии. Здесь проживает около 4,5 млн. человек. Этот город был местом первой высадки и колониального поселения европейцев. Свое название Сидней получил в честь английского министра, руководившего организацией путешествий в Австралию. Неофициальное прозвище Сиднея – «Город около бухты».
Мельбурн – второй по числу жителей австралийский город (3,8 млн. человек). Он является коммерческим и промышленным центром Австралии, здесь часто проходят всевозможные встречи на высшем уровне, а также различные спортивные соревнования. Мельбурн является самым южным городом-миллионером в мире. По данным социологических опросов, именно он признан наиболее комфортным местом для проживания на земле (результаты 2011 года).
Австралия - отдых и туры
Отправляясь в Австралию, туристы рассчитывают получить возможность комфортно отдохнуть и интересно провести время. Золотым побережьем страны, где наиболее распространен пляжный вид отдыха, является Голд-Кост, район, расположенный между Брисбеном и Сиднеем. Длина пляжа составляет почти 40 километров! И в течение 300 дней в году здесь – хорошая погода. Даже высокая влажность не является помехой для отдыхающих. Только в сезон дождей пляжи пустеют, но это продолжается недолго.
В Австралии есть места, интересные любителям водных развлечений. Большой Барьерный Риф – настоящий рай для поклонников дайвинга. Множественные отдельно стоящие коралловые рифы, привлекают ныряльщиков невообразимой прелестью морских глубин. Сегодня экологические службы взяли этот район под свою опеку. 90% видов кораллов, известных науке, обитают именно здесь. Кроме того, местный подводный мир сказочно богат и разнообразен. Здесь живет 4 тыс. различных видов моллюсков, 10 тыс. разновидностей губок и 1,5 тыс. видов рыб. Для любителей пощекотать нервы специально организуются погружения не в безопасные воды, а в гости к белым акулам. Правда, такие «путешествия» происходят в специальной клетке, которая оказывается не по зубам грозе местных вод.
Для экотуризма Австралия – бесконечный источник удовольствия. Объехать страну полностью и разглядеть все красоты, которыми она богата, нереально. Поэтому, побывав, однажды в одном из парков страны, хочется увидеть значительно больше. При этом туристов привлекают не только ландшафты и диковины животного мира. Местные традиции и обряды также являются объектами детального изучения гостей страны. Причудливые сочетания благ цивилизации с дикостью аборигенов не оставляют равнодушными ни одного туриста. Абориген, зажаривший кусок кенгурятины, добытой честной охотой, готовит свой обед уже не на вертеле, а на тефлоновой сковороде, что, несомненно, забавляет наблюдателей.
Другим развлечением для любителей полюбоваться дикой природой, стало сафари. Но теперь поездки обходятся без пролития крови несчастных диких животных. Сегодня австралийское сафари – это созерцание живого в естественных условиях обитания.
Имея огромные водные ресурсы, страна не может не предоставить туристам возможности покататься на волнах. Серфинг здесь настолько популярен, что Австралия считается лучшим местом на земле для занятия этим видом спорта.
Как ни странно, но эта жаркая страна располагает и собственными горнолыжными спусками. Так на плато Бен-Ломонд (достигает высоты 1572 метра) оборудованы трассы, и любой желающий может воспользоваться профессиональным оборудованием для катания на горных лыжах. Взять снаряжение можно тут же, напрокат.
Австралия – достопримечательности
Перед туристом, прибывшим на материк впервые, всегда встает вопрос: с чего начать изучение страны – с осмотра местных столиц или отправиться вглубь материка для путешествия к аборигенам? Окончательный выбор зависит только от личных предпочтений.
Самые большие города Австралии являются красивейшими мировыми центрами культуры и цивилизации. В Сиднее знаменитое здание Оперы стало визитной карточкой города. Этот город давно находится в числе лучших мест для туристических поездок.
Не менее прекрасен Мельбурн. Его называют самым «европейским» из всех городов Австралии. В нем располагаются престижные школы и университеты, а также театры и музеи. Поэтому не случайно именно Мельбурн получил статус интеллектуальной столицы страны.
Гордостью Австралии являются её национальные парки и заповедные зоны, расположенные вблизи крупных городов. Парк «Голубые Горы» (в 100 км от Сиднея) известен своими реликтовыми лесами. Некоторые экземпляры достигли возраста в две тысячи лет! За год этот парк встречает более 3 миллионов туристов.
На севере страны, в тропическом климате, находятся другие известные парковые зоны. В них обитает несметное количество разнообразных животных, птиц и растений. Популярностью пользуются национальные парки «Какаду», «Намбург» и многие другие.
Остров Тасмания – это один большой заповедник. Джунгли и нетронутые леса составляют треть территории. Одним из легендарных жителей этих лесов стал «тасманский дьявол», но за последние годы количество этих животных сокращается.
В Австралии сохранились отголоски «золотой лихорадки». Сюда едут охотники за богатством, надеясь отыскать в местечке Огненные Холмы полудрагоценные камни. Цель поиска – опалы, и некоторым старателям удача всё же улыбается.
Местные аборигены – неотъемлемая часть облика Австралии. Культура коренного населения страны привлекает внимание любителей экзотики. Местечко Алис-Спрингс – наиболее удобный вариант для изучения быта австралийского народа. Сакральным местом для аборигенов стала скала Улуру, расположенная неподалеку. Святыню аборигенов можно рассмотреть во всей красе ранним утром, когда на неё падают лучи солнца. Вокруг монолита организуются туры на мотоциклах и вертолетах.
Австралия – погода
Океан является определяющим фактором в формировании климатических условий Австралии. Влияние океанских течений обусловило смену засушливого периода сезоном дождей. Пониженное атмосферное давление также находится под непосредственным воздействием воздушных масс, сформированных над водами океанов.
В северной части страны нередки циклоны. Здесь преобладает тропический климат. Осадки выпадают в основном в летнее время.
Пустыни и полупустыни, находящиеся в глубине материка, характеризуются сухим климатом с минимальным количеством осадков. Именно эти зоны являются преобладающими, поэтому Австралию считают самой засушливым материком Южного полушария.
Южные территории характеризуются умеренным или средиземноморским климатом. Снега в Австралии не бывает, или он настолько редок, что не образует покрытия. Только вершины гор находятся в зоне низких температур. Остальная территория страны большую часть года вынуждена испытывать на себе воздействие жарких лучей солнца.
Австралия – кухня
Кухня Австралии разнообразна и оригинальна. Она сочетает в себе обычаи приготовления еды, взятые у аборигенов, смешанные с европейскими традициями. Экзотикой для туристов является суп из хвостов кенгуру, который можно попробовать в местных ресторанах. Также здесь предложат гостям бифштекс из крокодила или омлет на страусовых яйцах.
Мясо страуса – обычная еда для аборигена Австралии. По мнению гурманов, оно по вкусу схоже с мясом кролика. А поскольку сам кролик для фермеров этой страны является злейшим вредителем, то его охотно употребляют в пищу в тушеном, жареном или вареном виде.
Все блюда местной кухни не только интересны с точки зрения гастрономии, но и дешевы. Сочетание традиций принесли успех множеству «австралийских» ресторанов, открытых по всему миру. Французы считают сегодняшнюю Австралию мировым центром гастрономии.
Экзотические фрукты, различные виды мяса, дары моря и великолепные сыры составляют основу современного меню австралийца.
Среди традиционных австралийских блюд необходимо отметить Vegemite
- особый продукт с луком, сельдереем и солью. Его основа – дрожжевой экстракт. Он намазывается на хлеб или употребляется самостоятельно.
Другое излюбленное кушанье австралийцев – бисквит Lamington. Первоначально бисквиты начиняли клубникой или джемами, но сегодня чаще всего используются взбитые сливки.
Другие деликатесы, как губы акулы или кенгуру в соусе, можно купить совершенно свободно на местных рынках. С недавних пор мясо кенгуру разрешено для свободной продажи.
Австралия - интересные факты
Австралия не слишком отличается количеством общенациональных праздников. В году всего 7 праздничных дат. У каждого штата также есть дни, которые отмечаются ежегодно. Но самыми главными считаются:
• Новый год (1 января),
• День Австралии (26 января),
• Великая пятница (март),
• Пасхальный понедельник (апрель),
• Рождество (25 декабря),
• День Подарков (26 декабря).
День рождения королевы - также национальный праздник. Главой Австралии формально считается королева Великобритании.
Австралия - оформление визы
Получение визы – обязательная процедура для поездки в Австралию. Виза может быть однократной или пролонгированной. Мультивиза выдается в случае наличия служебного приглашения в страну.
Необходимо предоставить стандартный набор документов. Но следует помнить, что для оформления визы в Австралию к оригиналам документов должны прилагаться переводы на английском языке. Переводы следует официально заверить.
Пакет документов включает:
• Визовый сбор,
• Фотографии,
• Заявление (форма 48 R),
• Действующий загранпаспорт,
• Гражданский паспорт,
• Справка о покупке валюты,
• Справка с места работы с полной информацией,
• Документы на бизнес (в случае его наличия),
• Справка с места учебы,
• Приглашение.
Карта Австралии