Домашние мюсли с медом, клубникой и фундуком

Предлагаем вам приготовить очень вкусный и полезный завтрак «Домашние мюсли с медом, клубникой и фундуком», который зарядит вас на целый день энергией и хорошим настроением. Совсем не обязательно покупать в магазине мюсли, в которых могут присутствовать консерванты, усилители вкуса,  и другие вредные добавки, когда можно их приготовить дома самим. Сейчас, когда начался сезон клубники, нужно обязательно употреблять эту ароматную ягоду, чтобы запастись витаминами на весь год.

Вам  понадобится:
200 г хлопьев геркулеса
120 мл апельсинового сока
200 мл йогурта
3 столовых ложки меда
1 лимон
2 яблока
200 г клубники
50 г фундука

С вечера смешайте геркулес, свежевыжатый апельсиновый сок и 300 мл чистой холодной воды в миске и, накрыв пищевой полиэтиленовой пленкой, уберите на ночь в холодильник.
Утром добавьте в разбухшие хлопья йогурт, мед (он должен быть прозрачным, если у вас мед скристаллизовался, то для его растворения, нужно недолго подержать его на водной бане) и натертую цедру от одного хорошо вымытого лимона. Все тщательно перемешайте.

Вымытые яблоки очистите от кожуры и сердцевидок и натрите на крупной терке. Смешайте их с овсяными хлопьями.

Практически мюсли готовы – осталось их разложить по тарелкам и сверху украсить ягодами намытой клубники и мелко покрошенным, слегка поджаренным фундуком. Мюсли вы можете украшать любыми ягодами и орехами, которые есть у вас на данный момент или которые вам больше нравятся.

Это прекрасное блюдо для тех, кто желает похудеть, так как  оно является низкокалорийным. При желании, а также если вы не расположены к полноте, то можете подавать мюсли со взбитыми сливками. Домашние мюсли с медом, клубникой и фундуком вкусное, полезное лакомство и прекрасное начало дня!