Чем вы были заняты до того, как зашли на форум?

Поделиться53108-08-2019 20:32:23

Автор: Pasha838
Уважение: +834
Сообщений: 5572
Позитив: +365
Зарегистрирован: 28-02-2017
Провел на форуме:
26 дней 5 часов

515340,1179 написал(а):

Не было такого ни разу.

Значит грибы были старые )) Ну не бывает же чудес. Хотя кстати я как-то покупал замороженные грибы в магазине (чет взбрело в голову, правда это было давно), и да, тоже чет фигня какая-то невкусная. Возможно, они их держат долго, тянут волынку пока то пока сё, а еще возможно что умышленно сильно отмачивают и замораживают, чтобы больше весили. А вода в избытке при замораживании разрушает структуру продукта, тут надо баланс ловить между сроком хранения (с водой вроде дольше) и тем, что оно может потом брюзлым стать и невкусным.

Отредактировано Pasha838 (08-08-2019 20:33:42)

0

Поделиться53209-08-2019 15:26:00

Автор: Граф
Уважение: +553
Сообщений: 1679
Создано тем: 3
Позитив: +485
Откуда: Ивановская область
Пол: Мужской
Зарегистрирован: 04-06-2018
Провел на форуме:
29 дней 18 часов

для меня тоже мороженные грибы вкуснее чем сушенные... хотя и сушим, потому как в морозилку еще убираем на зиму много ягод... любим мороженные ягоды...

Подпись автора: Ветрам таможня не указ...

0

Поделиться53309-08-2019 15:42:13

Автор: варвара
Уважение: +5114
Сообщений: 7550
Создано тем: 8
Позитив: +2500
Откуда: Севастополь
Пол: Женский
Зарегистрирован: 27-10-2015
Провел на форуме:
2 месяца 2 дня

Кота искали в собственной квартире,еле нашли...уже думали что сбежал...

Подпись автора: Рецепт счастья прост - жить проще, ценить то, что имеешь, радоваться простым вещам и не углубляться в неудачи!

0

Поделиться53409-08-2019 19:16:04

Автор: Pasha838
Уважение: +834
Сообщений: 5572
Позитив: +365
Зарегистрирован: 28-02-2017
Провел на форуме:
26 дней 5 часов

515411,1621 написал(а):

для меня тоже мороженные грибы вкуснее чем сушенные... хотя и сушим, потому как в морозилку еще убираем на зиму много ягод... любим мороженные ягоды.

Мне как-то всё равно, просто для сушки у меня нет подходящих условий. Обычно это сушится где-нить над газовой плитой, а лучше над печкой, или кто-то приобретает специальную сушилку. У меня ничего этого нет, а над плитой слишком много пара, несмотря на вытяжку. У меня там обычно 19-литровые кастрюли нагорожены и кипят, там не посушишь.

Не знаю, если сделаю летнюю кухню, может там придумаю как грибы сушить, присобачив где-нить старую чугунную духовку в районе дымохода, чтобы там было тепло, сухо, но не слишком жарко. Кстати надо подумать над этим, как лучше, а то я и забыл об этом.

0

Поделиться53514-08-2019 23:04:52

Автор: Adelia
ッ
Уважение: +11405
Сообщений: 22567
Создано тем: 106
Позитив: +13626
Пол: Женский
Зарегистрирован: 26-11-2013
Провел на форуме:
30 дней 7 часов

Фильм смотрела...

0

Поделиться53614-08-2019 23:07:26

Автор: Дед
Уважение: +6580
Сообщений: 15188
Создано тем: 122
Позитив: +6575
Откуда: г.Орел
Пол: Мужской
Зарегистрирован: 02-09-2017
Возраст: 67 [1957-05-22]
Провел на форуме:
5 месяцев 13 дней

515814,2 написал(а):

Фильм смотрела...

И как?

Подпись автора: 3,14

0

Поделиться53714-08-2019 23:10:38

Автор: Pasha838
Уважение: +834
Сообщений: 5572
Позитив: +365
Зарегистрирован: 28-02-2017
Провел на форуме:
26 дней 5 часов

Козе ходил вымя сдоить и антибиотиком мазать. Ухудшений нет, но и улучшения крайне медленны. Понаблюдаю за ситуацией - если так не будет проходить, тогда придётся купить ей уколы и делать в районе вымени. Посмотрим.

0