А я так делаю не только на зиму) А вообще, в любое время)) Натру моркови и в морозилку, мне лень ее потом каждый раз чистить) Долго это) А так один раз посидеть, попотеть, а потом по быстрому всё)

Привет Вам!)
Была летом в деревне, вот что сделала с перцем болгарским и баклажанами. Нарезала много, перемешала и в электорушку на 12 часов.
Сейчас мясо в мультиварку и горсти две этой сухой смеси и пол стакана воды.
Ну, соли соответственно))
Вкуснотень))

Подпись автора

Подарки

могу научить быстро и без напряга чистить морковку   берете железную мочалку для посуды и "моете " морковку. Пока протираете ее - она очищается - остается только хвостики обрезать)) я и молодую картошку так чищу.

Подпись автора

Подарки

Угу))
Я еще так щавель, петрушку, укропчик посушила))
И готовка в радость с такими заготовками.
Главное, быстро

Подпись автора

Подарки