Лучше тогда вообще не есть. Такое яйцо вообще не полезно для организма. Я сама медик + повар 4 разряда))) так что скажу так что за мою практику ни одного случая не встретила. Сама пью иногда и жива здорова)
Если уж о перестраховке, то лучше козье молоко кипятить))

Подпись автора

Подарки

По-моему, очень редкое сочетание.

Подпись автора

Подарки

Бабочка, правильно считаете, бывший главный санитарный врач тоже так считает

«Мы тоже считаем, что сырые продукты птицеводства лучше не есть, поскольку они термически не обработаны, и постоянно говорим об этом. Если вы с аппетитом съедите как следует поджаренный омлет, то с вами тоже ничего плохого не случится. Одно «но» : перед тем как разбить яйца в миску или на сковородку, их надо хорошенько вымыть — вирус может обитать лишь на яичной скорлупе, внутрь яйца ход ему закрыт. Сырые яйца вообще не надо пить, и не только в связи с птичьим гриппом. Там могут быть возбудители многих заболеваний, например сальмонеллеза — очень опасной для человека инфекции. Кроме того, они совершенно бесполезны для организма, так как проскакивают через желудочно-кишечный тракт, практически не усваиваясь. Это факт известный. Когда-то бытовало мнение, что сырые яйца полезны певцам для голоса, но это не доказано» .

Могнол, у меня есть один знакомый, дак он всего жуть как боится. Он все овощи и фрукты ошпаривает. Ничего в сыром виде вообще не ест.

Подпись автора

Подарки