Проколоть, посолить и выпить, вкуснота!) Но только от домашних куриц, а не покупные))

Но у меня кстати наскоками это) Бывают периоды, что я вообще не могу ни в каком их виде есть, ни варенные, ни жаренные тоже) Несколько месяцев прям отвращение вызывают) А потом бац и нормально) уже можно есть)

Я всегда боюсь подхватить Сальмонеллез от сырых яиц, но взбитый крем белковый обожаю, а он тоже из сырых делается.

это можно подхватить от куриных, а перепелиные не заразны,
так что именно их я и люблю готовить в жидком виде (глазунья, пашот) или пить сырое - как гоголь-моголь (с детства люблю)

Подпись автора

アルビナ

"добро пожаловать или посторонним В"